Zutaten:

  • 500 g Mohrrüben
  • 1/2 Gurke
  • 1 Apfel
  • 1 Dose Mais
  • 4 EL Essig
  • 4 EL Öl
  • 1 MSP Senf
  • etwas Salz

Zubereitung:

Mohrrüben, Gurke und Apfel in eine Schüssel raspeln.

Den Mais abgießen und ebenfalls in die Schüssel geben.

Essig, Öl, Senf und Salz verrühren und untermischen.

Guten Appetit!

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