Zutaten:

  • 250 g    Mehl
  • 1/2 PK Backpulver
  • 60 g Zucker
  • 1 EL Karamelsirup
  • 1/2 TL Salz
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 250 ml Sojamilch
  • 50 ml Mineralwasser
  • Fett für das Waffeleisen

Zubereitung:

Das Mehl, das Backpulver sowie den Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Danach die restlichen Zutaten zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren.

Nun den Waffelteig portionsweise in ein leicht gefettetes Waffeleisen geben und ausbacken.

Guten Appetit!

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